Resep sambel penyet terong bakar

Sambel penyet terong bakar
By.indah
Hay bunda, coba yuk resep yg satu ini, soal rasa dijamin mantul loh, ini resep kesukaan orang Jawa nih biasanya, apa lagi yg suka pedas, cocok nih bun,,

Bahan:
*Terong 3 buah
*garam
*Gula

Bumbu halus:
- 4 buah cabai kriting merah
- 15 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- kencur secukupnya (sesuai selera) GX pake juga gx pp.

Cara memasak:
* Bakar terong, lalu sisihkan.
*Ulek bumbu halus, beri garam dan gula,lalu masukan terong yg sudah dibakar, dan cicip rasanya sesuai selera,
*Ambil wadah untuk sajian.
  Selamat mencobašŸ¤¤